酸式焦磷酸钠 SODIUM ACID PYROPHOSPHATE
一、化学名:焦磷酸二氢二钠,酸式焦磷酸钠
二、分子式:Na2H2P2O7
三、分子量:221.94
四、CAS:7758-16-9
五、性能:白色单斜晶系结晶细粉末或熔融体,有吸湿性,溶于水,不溶于乙醇。
六、用途:在食品工业中作缓冲剂,膨松剂,螯合剂,稳定剂,乳化剂,色泽改进剂。
七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg.
八、贮存与运输:本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,防止受潮、受热,与有害有毒物品分开存放,运输装卸时应轻装轻放,防止包装破损。
质量指标
**ation
GB25567-2010
焦磷酸二氢二钠(Na2H2P2O7),w/%
Content(Na2H2P2O7)
93.0~100.5
砷( As),mg/kg ≤
Arsenic
3
氟化物(以F计),mg/kg ≤
Fluoride
50
重金属(以Pb计),mg/kg ≤
Heavy Metals (Pb)
10
水不溶物,w/% ≤
Water Insolubles
1.0
铅(Pb),mg/kg ≤
Lead
2
pH(10g/L 溶液)
pH Value
4.0±0.5
我厂现有12个生产车间,占地12万平方米,员工近450人,年产量过10万吨,产品不仅应用在食品行业,在新材料,航空,电子,医药等行业都有应用,质量远远优于国家标准,规模及质量在全国同行处于前列。